Consejo práctico para las recetas con zapallo

Una cosa he aprendido es que el zapallo crudo es muy difícil de manejar. Si un@ va hacer una receta que lo contiene, es de gran ayuda asarlo primero.
hay que meterle el trozo de zapallo con cáscara y todo al horno y esperar que se ase.

Una vez asado retirar la cáscara es sumamente fácil.

Picarlo también.

Esto reduce bastante el tiempo y el esfuerzo en la cocina.